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醬中加入兩滴白醋提鮮，再灑一勺鹽，更突出甜味兒，接著把熱氣騰騰的番茄醬倒入碗中。

引得不少在線網友和觀眾口水。

他沒有再管番茄醬，開始處理草魚。

清理出內臟，洗乾淨之後，斬掉魚頭、魚尾。

將魚頭一分為二，和魚尾一起放置一旁。

接著一手按著魚身，另一隻手將刀身放平。

順著魚脊椎，平滑地將魚身一分為二。

緊跟著按住其中半個魚身，刀刃貼著魚，把魚脊椎骨和魚肋骨片掉，旋即得到半邊完整無骨的魚身。

重複一次。

一條魚身就被分成了四分。

兩份無骨魚身。

兩份魚骨。

彈幕一下子就炸了。

“這刀工絕了！”

“就這樣就把魚骨和魚分離了？”

“我崽真的強悍，什麼都能無骨！”

“啊啊啊啊，崽崽太帥了！”

“臥槽！強大！”不光在線網友和觀眾驚歎。

灌倫等評委驚呆了。

皮爾和戴娜倒是安之若素。

他們在進行手工測試時，可是親眼見過雲聲的魚骨作品的，現在那條魚骨收藏在《星際美食大賽》的收藏室裡。

不過此刻他們和其他人一樣，都不知道雲聲在做什麼。

雲聲卻是心理有數。

他將半邊魚身翻身。

斜刀將魚身，片成厚度約三毫米的魚片。

且不能脫離魚皮。

練地二十一片。

拎著魚皮的瞬間，晶瑩剔透的二十一片魚片輕輕顫動，像是許願橋上掛滿了許願鎖一樣，極其好看。

令圍觀的三位大廚都瞠目結舌。

皮爾戴娜他們也驚歎於刀工。