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來牽著郝雨。這黑燈瞎火的,萬一摔了可不好,就算沒有多暗,但畢竟是夜晚。

“來了。”郝雨對於他們該不該回也不去多想,反正既然安宇說了,那肯定有他的理由。

“安宇啊,你們要不再等等,萬一官差待會兒就來了呢?”這是狗子他娘鍾氏,剛才林安宇幫忙醫治的就有她兒子,這是好意勸他呢。

“不急,我們村總共就這麼寬一點兒地方,等官差來了我再過來也不遲。”經歷了這麼一場林安宇可不想在這兒繼續等下去了,反正不會有什麼結果。

“鍾嬸兒你們也回去休息吧,只要能上去,官差肯定不會在意這麼多的。”林安宇說完便和郝雨一起回去了,這兩天的事兒應該就算完了,至於後續就跟他沒什麼關係了。哦,倒也不是完全置身事外,他山裡那些好東西還沒搬回來。等過兩天,他就一個人空去做了,沒必要喊上別人。

鍾嬸兒低頭看著這地上一片狼藉,還能看到上面斑駁的血跡,忍不住打了個寒顫。總覺這裡陰森森的,特別是周圍還有著蟲鳴聲,總覺樹林子裡有什麼會一下子衝出來似的。

即使她丈夫兒子都還在這兒,也抵擋不住這從心裡浮現的寒意,略微猶豫了下,還是拖著狗蛋和他爹回去了。林安宇說得對,他們只要在官爺來的時候立刻就出來也趕得及,他們家距離這村口又不遠。

林安宇回去之後,便沒有再出來,昨天只把穀粒整理出來了,剩下的秸稈還堆在一旁,把它們捆成一捆捆的,收攏放空房間裡堆放著。他們家是沒有養家禽的,不過下半年至少會養一隻羊,那這秸稈就不會費了,它們就可以作為羊的口糧給消耗了。

從這裡到縣城,一來一回之間,也就到凌晨了,村長回來之後看到村口還等著的人讓他們都回去,今年也不用再了。

村長也沒說清楚是為何,就直接回家了,留下這群在村口等了一晚上的人,在不明所以之下還是回去了。

其實村長的反應很容易理解,他們這次出去,在衙門裡正好碰到那三個膽肥到假裝官差的人的屍體,這一打聽,幹嘛,他們全村人都成了傻子。

想到這村長心裡就憋得慌,活了大半輩子了,就這麼被幾個人給騙了,還差點連帶著把村裡人的口糧送出去。覺無顏面對相信他的所有石頭村人,至少現在不想。

不過村長不說,和他一起過去的十五個漢子也是知道來龍去脈的,沒多久所有人就都知道了。

而林安宇救了的那幾人,他們的家人也在第二天晚上都送了些謝禮過來,都是些吃食之類的,對於他們來說,這些就是好東西了。何氏也全都收了起來,作為幫忙的謝禮,當然是收了的好。……林安宇家地裡的甜菜兩天也就收了回來,堆在了院子裡,當初想要種這就是為了做糖,幾個月前費的那一番功夫,就等著現在了。

“這真的能做糖?”林大江看著院子裡堆放著的甜菜,覺不太相信。糖多貴啊,價格都快跟鹽差不多了,而現在他們地裡種出來的菜能變成那死貴死貴的糖,他覺跟撿錢一樣。

“能!”林安宇肯定的點頭,反正這話擱到這兒了,今天他就跟這東西槓上了,絕對不可能辦不到!

“那我要做什麼?”

“把甜菜和葉子切開,我這隻用,葉子放旁邊等做完了再看怎麼處理吧。”林安宇招呼著,一家人齊上陣把這甜菜分開然後打水洗乾淨。這甜菜外表看起來和白蘿蔔差不多大,不過甜菜是紅的,而葉子也近似。

洗乾淨的甜菜切成絲,說實話最難的應該是這切絲了,畢竟兩畝半的甜菜,全部切絲手都會痠疼到抬不起來。

這東西似乎沒法走捷徑,不過倒是可以慢慢來,現在田裡的莊稼都收乾淨了,暫時也沒有其他需要忙碌的事,可以讓他們專心把力放到這上面來。

林安宇對這東西不是很瞭解,不過他倒是知道甘蔗是怎麼製糖的,曾經看到小工廠裡製作的甘蔗糖,在覺得有趣時就自己動手試了下,倒也不難。而後來聽說甜菜也能製糖,便打聽了一番。

總的來說其實跟甘蔗的差別不是很大,不過甘蔗是直接榨成汁,而甜菜卻不行,它需要另外燒熱水,把甜菜絲放入熱水裡再加熱,讓甜菜裡的糖分滲出。甘蔗製糖工序包括提汁、清淨、蒸發、結晶、分和乾燥,而甜菜成汁之後,就與甘蔗的步驟是一樣的了。不過他們這兒做得沒有那麼細,只要能出糖就好,不需要做成晶瑩剔透的白砂糖,有些步驟就可以省略了。

林安宇把被融掉糖分的甜菜絲瀝出來,剩下來的汁水只需要在熬製幹便好,他現在先做簡單些的紅糖。至少確定了可行之後,再想其他的,更何況,這裡大多數是紅糖,而白砂糖卻很少見。

鍋裡的水份漸漸的減少,他們能清晰的看到剩下的汁水越來越粘稠,在覺合適了之後就熄了火,只留了些灰掩埋住的火星。林安宇不停的攪拌著鍋,這時候水已經快沒了,是最容易糊的時候了。

這時候的空氣全是甜膩膩的味道,讓不愛吃糖的人覺非常不適,至少穆邵就已經被這味兒給衝到了外面,自覺去切甜菜絲去了。他寧願在這繼續幹活,也不想待在廚房裡。

過了會兒,灶裡徹底沒了溫度,而鍋裡的汁水也成了乾乾的物體,看起來

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