第二百七十五章美味桃脂

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“不是吧,這個時候長桃脂?”趙教授也很驚訝。要知道天很少有桃樹脂的。可是他湊到樹下的時候,的確看到樹背面滲了許多桃脂。

“按理說不應該呀,招惹蟲子了,不是…”老爺子在樹下觀察了幾遍,最後也沒有找到原因,反倒是眉頭越皺越緊。

他手頭沒有儀器,無法對桃樹進行取樣研究,無奈只能給自己的同事打電話,讓他有時間過來去些樣品回去做研究。

“具體原因估計要等儀器檢測,我初步推斷應該是營養過剩造成的。”(這個推斷大家看看就可以了,桃樹脂的真實原因並非如此,此處只算是特例吧)“營養過剩?那是好事還是壞事。”劉軍浩還是第一次聽說植物也有營養過剩這個詞。

“一般來說是好事,這些多餘的營養都輸送到果實上,也就是說等夏天時候你這桃樹會接大桃子。”

“那啥…意思可以不用管它。”劉軍浩心中已經認可這個答案。前段子為了讓桃樹多結些桃子,他可沒少往樹下澆泉水。

現在看來,水漫則溢,月盈則虧,這泉水也不是說越多越好呀。

“把這些桃脂收集下來吧,中午做個桃脂燒吃,我嚐嚐…”趙教授說著伸手從樹下掰了一小塊放在嘴中嚼。

“啥…你說這東西可以做菜?”劉軍浩還以為自己聽錯了呢。

“嗯,這東西如果做得好的話,吃起來口很好。”

“我說老爺子,你不會是昨天沒休息好吧,這東西怎麼能吃呢。”劉軍浩滿頭霧水的問道。他還是第一次聽說桃脂可以吃的,不過看著那一團一團的東西,怎麼也不能讓人提起胃口。

“你小子,我還能騙你不成,別瞧桃脂難看,但是它的營養價值可不低,全是脂類和蛋白質。等做好你就知道了,那滋味保管你吃了還想吃。”

“真的假的,我可是常聽老人們說桃膠杏膠吃到肚裡要長塊子的。”事實上小孩子看到樹下那黑乎乎的樹膠時並不嫌髒,很多時候都偷偷摸摸的摘一塊放在嘴裡邊品嚐。那東西劉軍浩小時候也吃過,滑滑的、黏黏的,沒有什麼特別的味道。

大人們看到小孩子掰樹膠就會連哄帶嚇的說這東西吃了肚子裡會長瘤子,雖說他現在知道這說法沒有科學據,可是他更不相信這東西可以吃。

“你小子,看來不一手你是不相信了。去拿個碗盛樹膠!”趙教授捋起袖子開始在樹下采摘起來,他採的很仔細,一點都沒有剩下。

在樹上的時候不怎麼起眼,可是等採到碗中才發現一個碗本盛不下。

採了樹脂,趙教授將它們全部倒進熱水中漂洗,一臉洗了三遍,原本乾硬的樹枝變得柔軟起來,表皮附著的那層塵土也全部被水沖洗掉。樹脂變得晶瑩發亮,很有幾分像涼粉的覺。

也許這東西真的可以吃,此刻劉軍浩有幾分相信。

等樹脂泡好,老爺子就停手不做,而是在旁邊指點。他知道自己動動嘴還可以,真要動手做飯,還不如劉軍浩呢。

剩下的事情並不複雜,將豬洗淨,切成丁。

然後將鍋燒熱倒油,放丁,再下醬油著,入水沒過豬。繼而用大火燒煮,加入蔥、姜、鹽、糖等入味。等豬時,投入桃脂,繼續燒煮三分鐘左右即可出鍋。

看著醬紫的桃脂,劉軍浩忍不住用筷子夾了一小塊放入口中,頓時一股滑的覺帶著熱燙在口中肆起來,留下滿嘴的鮮香。

牙齒輕咬,滑滑中帶著粘絲絲的覺,有點像粉皮兒,卻更多了幾分滑意,很有嚼頭。

“怎麼樣?”趙教授面帶笑意的問道。

覺就一個字‘’!”劉軍浩不住的咂嘴,回味著那種清新口,微微泛著甜意的覺。這種滋味以前從未嘗到過,鮮、酥、滑、甘…簡直沒有用語言來描述,只能用一個“”字概括。

他貪婪的看了看鍋中的桃脂,最後下了很大決心才留沒有繼續品嚐。

這些給趙教授分一半,剩下的還是等老婆回來再品嚐。好東西總不能讓自己一個人吃獨食吧?

菜已經炒好,剩下的就是做飯,劉軍浩早早的把盤算著早熬些小米粥了事,等老婆回來的時候可以直接開吃。

原本以為自己無知,哪知道張倩聽說缽子裡的菜是桃脂做成的後,也瞪大眼睛問道:“這東西怎麼能吃?”最後在劉軍浩的極力推薦下,她才小心翼翼的夾了一塊放入口中。結果再也不肯放下筷子,連老公的問話都來不及回答了。

還沒怎麼著呢,那半缽子菜已經被瓜分光,吃完飯兩個人都有些意猶未盡的覺。

“你明天再看看,還有新桃脂沒,有的話咱們明天還做。”暈倒,哪有這麼快。不過劉軍浩現在也覺得很新奇,從來沒有想到這種看起來不怎麼顯眼的東西竟然可以入口,而且味道很是不錯。

吃過午飯,送張倩出門後,劉軍浩繼續轉悠。上午他原本打算給後院的草蝸牛添加一些菜葉的,結果被桃脂的事情一耽擱,將這事兒忘得一乾二淨。

趁現在有時間,劉軍浩到後院中扒白菜葉子。這地塊中還剩下五顆大白菜,棵棵都有五六十釐米高,那白菜撲稜開,大的嚇人,比臉盆還要幾分。

這個時候早已經過了吃白菜的季節,那幾顆白菜是去年秋天種下的,也沒多種,就種了不到一分地的。可是即使這樣,也沒吃完,主要是他和張倩都不怎麼喜歡吃白菜。於是任由它長,有時候砍一棵給赤兔改善下生活。說來這白菜也抗凍,去年那麼冷的天氣,這白菜愣是沒事。到了上,更是煥發出第二,越長越高大了。

張倩原本嫌它們礙事,想早早的除掉,劉軍浩卻主張留下來。主要是喂草蝸牛需要青菜,這東西恰好合適,需要的時候隨便扒掉兩層就可以。

經歷了嚴寒的冬季後,草蝸牛開始快速的生長起來,上他們已經吃好幾頓了,剩下這些是應二麻子要求留下的。

咦…雜木堆中那些淡黃的東西是什麼?喂完蝸牛,劉軍浩本想直接回前院,哪知道一扭頭,卻看到原本覆蓋在雜木堆上的塑料布被高高的頂起。塑料不下,還隱隱透出一些淡黃的枝杈。

自從發現雜木堆中蝙蝠群集後,他們兩人就沒再動過,平時無事也不會過來觀察。現在看到這東西,他很有些納悶,趕忙上前把塑料布揭開。

竹竿、竹筍?這…都是從哪裡冒出來的,自己院中可是從來沒種過著東西呀。

上的時候,劉軍浩倒是動過從趙教授家挖一些竹竿的念頭。不過平時忙著雜七雜八的事兒,一直沒機會挖。

誰知掉自己這後院中竟然悄無聲息的長出這麼一大叢,可真是想什麼來什麼。

目光接觸到院牆另一邊的細竹,劉軍浩醒悟過來,肯定是趙教授院中那片竹林的竹竿鑽過來的。

這下好了,本不用再動手挖。

這些竹竿一直裹在塑料布內生長,並沒有見過太陽光,因此本看不出碧青

劉軍浩伸手掐了一下,脆的,恐怕直接炒著吃都行

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