第一百九十三章豆豆捉鳥

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可是自家這幾隻是怎麼回事兒，看它們的樣子，完全沒有要飛走的意思。每天還正常進進出出，似乎半點都沒有受到天氣的影響。

“誰知道，也許是它們從小就和人類接觸，已經喪失遷徙的習了吧，等下上網查”劉軍浩後來在網上一查，發現青莊遷的原因並氣，而是食物。到冬天的時候北方的水面結冰後它們很難找到食物，因此才被迫飛到南方。如果一個地方食物充足的話，也有少數個體留在北方繁殖地不遷。

左右無事，兩人就一直下到學生放學也沒有停手。剛準備繼續擺一盤，張倩卻在隔壁大叫著讓他回去。

“怎麼了？”劉軍浩趕忙丟下棋子跑回院子。

“你看看…這是怎麼回事兒，怎麼有死鳥？”張倩停在廚房門口用手指著柴草堆說道。

“哦，我上午曬棗子，那些鳥跑過來偷吃，我就讓豆豆在上邊看著。咦…這麼多？”劉軍浩一看也愣住了。

好傢伙，柴草堆上扔了十幾只鳥兒，大部分都是麻雀，還有兩隻灰馬紮。

真是鳥為食亡呀，他是真有想到豆豆一上午能捉這麼多。

“這…咋辦？”張倩著那堆鳥兒說道。

“咋辦，當然是油炸了，總不能扔掉？”說話之間，花貓又噙著一隻麻雀跑下樓。

“不準上去了”張倩一把把攔下來，說啥也不讓豆豆再去禍害鳥兒。

不這些已經被禍害的鳥兒，她仍然有些不落忍吃。

雀在劉家溝多得是，前些年差點都成災了。每到麥子成的季節，這些傢伙黑壓壓的一大片落在地裡邊，最少都是上百隻。

一趟過去，麥穗指定被啄掉一大片，很讓人心疼。

以前這東西是“四害”之一，屬於人人喊打的類型，劉軍浩記得小時候每到麥子揚花的季節，村裡都要組織人抓到麥秸垛裡麻雀。

麻雀這東西除了冬天外好像很少壘窩，一般晚上都是直接鑽進背風暖和的地方過夜，而麥秸垛是它們經常呆的地方之一。

到了晚上抓麻雀的時候，你本不需要其他的工具，只要拿上手電提個蛇皮袋就可以。這些小東西一到了晚上就是睜眼瞎，啥東西也看不到。它們蹲在房簷下、麥~垛裡或者木頭堆中任憑你拿手電去照也一動也不動。

這個時候，你只要伸手一捉，把它們往蛇皮袋中一扔就了事。那時候麻雀多得數不清，晚上運氣好的話能逮大半袋子。

捉了之後一律油炸，當時他們這幫孩子勁頭最大，幾乎是一閒下來就提著布袋捉麻雀。劉家溝還傳著解放前地主老財“一隻麻雀吃三碗飯”的吃法。

說是第一碗飯的時候要吃兩條小腿和雙翅，第二碗飯則是吃頭和脊背，到第三碗的時候吃脯子。

等長到了以後，劉軍浩基本上不再碰這些傢伙。不過今天例外，這些傢伙已經被咬死了，那就讓它們再貢獻一次吧。

於是乎張倩燒了一大鍋開水，劉軍浩利索的將麻雀拔除內臟、去頭去爪子，不到半個小時，就將十來只麻雀收拾的乾乾淨淨。

油炸麻雀做法簡單，就是先大半缽子麵粉加水，然後在倒入蔥花、食鹽、調料等必須品，最後把麻雀扔進和好的麵粉中來回滾動幾次就可以直接下鍋。

這樣炸出的麻雀焦香酥脆，澤金黃，看上去就讓人直口水。

“這是啥東西？”劉軍浩給趙教授送了幾個過去後，他們兩口子一時竟然沒看出來。

“油炸麻雀，上午豆豆捉的…”聽他這麼一解釋，趙教授忍不住的用筷子夾了一隻，放到嘴中一咬，嘎嘣酥脆，吃到嘴裡直咂嘴。

趙教授忍不住讚了一句:“確實是正宗的油炸麻雀，記得小時候一年到頭吃不上幾頓，孩子們想吃都是到處抓麻雀吃。”幾隻小麻雀，他倒是吃出回憶了。

這東西也就偶爾嘗一次罷了，劉軍浩倒也沒想繼續抓下去。下午的時候他變換了策略，用磚頭把紗窗墊高，這樣鳥兒就沒有辦法再吃到棗子了。

至於豆豆，中午的時候吃過油炸麻雀後很有勁頭，飛竄著要往樓頂跑。劉軍浩卻把它攔了下來，然後牽著赤兔到河邊割蘆葦。

現在蘆葦差不多已經枯黃，割掉之後攤在河灘上曬兩天就能夠當柴燒了。

趙教授聽說他要去割蘆葦也動了心思，拿著鐮刀跟上。

說實話，河灘上的蘆葦除了他們兩家之外，還真沒什麼人割。這主要是人家地裡的柴火都燒不完，誰還有閒工夫去河灘割這玩意兒呢。

到了河灘上，兩人才發現水鳥好像少了許多，往群鳥亂飛的熱鬧場景已經看不到了。，請登陸m，支持作者，支持正版閱讀！..