第三百二十二章挖泥鰍的方法

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一夜風，吹綠了柳樹，吹紅了杏花，吹白了梨樹。早上起的人們發現，屋外已經萬紫千紅了，尤其是帽兒山上的櫻花和梨花都相聚開放，一副紅紅火火鬧天的畫卷。

今年的花比往年要來的早一些，一陣風輕撫臉龐，陣陣花香隨風撲鼻，讓人一下子清醒不少。

今天是個好子，早上七點多就開始有人起了。挖泥鰍比賽讓不少貪睡的人都睡不著了，老早家家戶戶都熱鬧著，村裡的小超市也忙碌了，起來。小水桶，小鐵鏟子防水手套等賣瘋了。

“哎喲，還好昨天聽齊老三的多進了一些水桶啊，不然今天估計得被遊客罵死，這要是每天都這麼好的生意，咱也幾個月就可以輛寶馬開開了。”老張頭的兒子大早的就站在小超市門口收錢，看著進進出出的遊客笑著嘴都合不攏了。

“你得瑟個，要不是人家齊老三通知你會知道這商機？晚點記得請人家來家裡吃一頓飯，個大老爺們整天就惦記著個車，買也要買個皮卡，像胡耀的那輛一樣的不僅可以坐人還能拉貨，你個寶馬有用啊！”張長勝的媳婦翠花一臉不滿的白了一眼自己男人，嘴裡說著但是臉上卻帶著笑，這樣的聲音誰不笑那就是腦子有病了。

農村人買什麼東西都講究一個實用，大家雖然不明白車子的好壞但是知道什麼樣子的車比較適合家裡用，這就足夠了。

“嘿，你這娘們比老子還有眼光啊！你知道胡耀那皮卡多少嗎？我告訴你他那個一輛車可以買寶馬兩輛了，人家那是福特****，可是進口貨死貴死貴的呢！”張長勝被自己媳婦的話嚇了一跳，他想的寶馬也就是華晨四十來萬的樣子。可不能和人家胡耀的福特****比。

“行了，到時候再說吧！快去再搬一箱子小網兜出來，你不見都快見底了啊！”張長勝的媳婦白了他一眼後指著不遠處還有幾人圍著的網兜箱子說道，其實挖泥鰍不需要小網兜的，張長勝也是進貨的時候腦子一熱就要了一些，沒想到喜歡的人不少。

早上八點半。許多人已經在村口等著了。男人大多都扛著一把小挖鋤還有一個小鏟子，女人們則提著一個塑料水桶和小網兜，一個個全副武裝防水手套，太陽鏡，遮陽帽遠遠看去黑壓壓一大片。

“我去，這場面有點壯觀啊！三叔，這個，這個規則說明還是你來唸吧，我怕！”二狗子心驚膽戰的將手裡從胡耀那邊拿來的一張紙遞給了胡宗義。看著前方的人群暗自了口水，這尼瑪人太多了，要是不小心被人吐口水什麼的都能淹死自己啊。

“就你那點出息！多大人了，還怕人多啊？我告訴你昨天那是你們幾個他無聊了，今天人家心情好誰還會在意那些啊？”胡宗義看著二狗子兩條腿打擺子的樣子就好笑，可是也知道這樣的場面估計他上去也控制不住，說了對方几句後拿著紙大步向前。

“好了，大家都安靜啊！謝大家到三樹樁來遊玩。由於咱們三樹樁剛剛草創所以很多設施還不完善所以就組織了這麼一次有意義的活動。”胡宗義滿臉笑容的走到人前結果軍子遞上的一個擴音器笑著說道，話音剛落就來一片掌聲。

“好了。謝謝大家！下面我來講解幾點規則和注意事項大家都要認真聽，不然到時候違規被取消資格了可別怪我哈。首先比賽的規則只有兩點:一，不能買賣合併挖到的泥鰍來充數，若發現一律取消資格。二，每個組的人員都必須親自參與，不能假借他人之手幫忙。若發現參賽者取消資格。幫忙的罰款一千！”

“另外就是注意事項了，這個需要多注意。大家在挖泥鰍的時候一定要注意安全，多聽自己小組的安全顧問的意見。不能發生鬥毆的事情，同時也要注意保護好自己。如有什麼疑問或者不知道的事情多諮詢你們的安全顧問。”胡宗義洋洋灑灑的將胡耀總結的一些比賽的規則還有注意事項講解完，同時也加入了不少自己的想法。花了將近二十分鐘後才將事情說完。

“好了，我知道大家都躍躍試了那麼就不羅嗦了。現在，我宣佈三樹樁第一屆初挖泥鰍大賽正式開始！”抬頭看了看東邊的太陽大約估計了一下時間，應該是在八點半左右的時候胡宗義終於宣佈比賽開始了，伴隨著一陣鞭炮聲，所有人跟著村委會和村名安全顧問直奔南邊田。

“呵呵，宗義這小子越來越穩重成了，老頭子也放心了啊！”老村長今天也來了，本來是要讓他上臺發言了不過被他拒絕了，用他的話說現在老子就是一個老頭子什麼事情都別來煩我。

“嘿嘿，那也是老爺子您教導有方啊！你真不去看看？”胡耀笑呵呵的站在老村長旁邊，一臉的笑容。從今天遊客們的表現可以看出對這次活動很滿意，同時也可以預見接下來三樹樁的旅遊業算是打開局面了。

“不去了，挖泥鰍又不是什麼新鮮事還不如回去找袁老頭下幾局呢！對了，最近網上的宣傳怎麼樣了？”老村長笑了笑沒有接胡耀的話，而是詢問其網上宣傳的事情。

“呵呵，那還用說咱們三樹樁最近可是網紅啊！經常可以在一些重要的旅遊論壇還有一些社區上的頭條看到，尤其是金剛還有小白的照片，可謂是紅遍了大江南北了。老爺子您就安心的保養，估計這幾天還會有遊客過來，不過其中應該是學生要多一些。”齊顧家也沒有跟著胡宗義他們去，不是他不想去而是害怕啊，要是被人家認出來會不會被臭雞蛋打屎啊。

最近三樹樁的網絡宣傳基本是靠他在做，胡耀不是不會而是懶，有免費的勞動力不用費不是，再說能者多勞嘛！

“呵呵，老三不錯啊！行，改天老子請你喝酒！”老村長笑著拍了拍齊顧家的肩膀說道，齊顧家一聽立馬眉開眼笑起來，要知道老村長請客絕對是蕭大廚動手再加上老村長家裡的好酒，嘖嘖想想都口水啊。

“你們也去吧，估計那邊有的忙我就回去了。老嘍不中用了，去吧，去吧！”老村長和他們談笑了一會兒後就揮手趕人了，胡耀和齊顧家對視一眼後笑著上車驅車而去。

南邊田位於三樹樁的西南方，地勢相對要高一些。這裡的灌溉多是靠山裡的水渠，初時節山裡的溪水量小了，溝渠裡自然也就沒水了，這邊的溝渠都是泥土溝還沒有用水泥澆灌起來。

不是大家不想而是沒錢和不划算，南邊田這邊可不能種水稻，第一供水不便。第二個路遠，所以大多數人家都是種一些土豆或者玉米什麼的，說是南邊田其實是旱地。

胡耀和齊顧家到的時候，遊客已經被村委會的人員按照各自的分組情況分到了水渠邊，每一組有三十五米左右的溝渠，據比賽的要求溝裡的泥土都是要到溝幫子上固定好的。

此時南邊田人聲鼎沸，熱火朝天，身強體壯的男士甩著膀子在前面挖泥，一部分男士和女士在後面將泥土搬到岸上，幾個人用小鏟子不斷的將泥土搗碎找泥鰍，不時發出一聲聲歡喜的尖叫，很顯然有人已經有收穫了。

“呵呵，看來很好玩的樣子啊。要不我也去試試？”齊顧家看著熱火朝天的畫面也有些心動的說道，挖泥鰍他還真玩過呢！

“呵呵，咱們去那邊試試！”胡耀也有些心動，挖泥鰍差不多快十來年沒有玩過了。不過他們挖泥鰍可不需要鋤頭什麼的，要知道挖泥鰍最忌諱的就是用這些工具，不僅容易將泥鰍挖成兩段還會破壞泥鰍的棲息地。

“不要工具？”齊顧家見胡耀甩著手就往一個低窪地走去，一臉不解的問道。

“用工具的都是小道，走我教你一種更能裝的手段。”胡耀笑著擺擺手帶著齊顧家往低窪地走去，低窪地的泥土相對要柔軟一些，用手去挖泥鰍方便很多。到了地方後胡耀就開始在草叢少的地方尋找，很快看到了一個小。

“看到哪兒小了嗎？”

“看到了，別告訴我說那就是泥鰍啊？”齊顧家看著胡耀指著的一臉好奇的問道，黃鱔他知道，泥鰍貌似也可行啊！

“呵呵，錯了。不是那是黃鱔的，泥鰍的沒那麼大，這個看到沒有？”胡耀一腳踩在相對比較乾燥一些的淤泥上，一個小冒著水和氣泡。

“哦，還有這樣的啊？”齊顧家也好奇的蹲了下來細細的觀察發現泥鰍要小很多，要是不是胡耀一腳踩下去還真看不見。

“看好了，見證奇蹟的時候到了。”胡耀笑了笑就將衣袖挽起，伸出右手的中指和無名指輕輕的往那個冒著水的小裡下，手中動了幾下後就拔了出來，一條拇指細的泥鰍在他兩個手指間不停的甩動這想要逃跑。

“嚓，這都行？”齊顧家驚呆了，媽蛋的見過胡耀抓黃鱔貌似也是兩個指頭吧，這尼瑪抓泥鰍也是一樣，這是多麼牛的事情啊！

“呵呵，這也沒有什麼神奇的主要是就是靠你的經驗和判斷力了。抓泥鰍和黃鱔一樣，只要你用兩個指頭捏住它的兩腮處基本上就沒得跑了。”胡耀笑著簡單介紹了一下手法和技巧後就開始自顧自的抓泥鰍了，初季節的泥鰍相對來說是最好吃的，首先它肚子裡很乾淨，沒有那些泥土什麼的，不需要細緻的去清洗。

另外一個就是這些泥鰍都是野生的，蛋白質等含量高，煮湯或者油炸味道都很好，而且大補。泥鰍和黃鱔一樣具有滋陰補腎的功效，尤其是初時節的泥鰍最佳。(未完待續。)