第111-117節
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我能覺到李恬寫這個博客時候的惶然與依戀。但是,她竟然還能設法用如此調侃和輕鬆的文字,是為了安
她的家人,是為了給自己溫和美麗的心情?
我往前翻看博客。
兒子睡了,我在一旁寫稿子。突然兒子嘴巴里發出砸吧聲,還有喃喃的夢話:真好吃。
他夢到什麼了?是什麼東西那麼好吃?我很好奇。
兒子翻了個身,突然睜開眼睛。
媽媽,我餓了,剛才我在吃蛋糕,真好吃。
媽媽給你拿點餅乾吃吃好嗎?
不,我要吃蛋糕。
寶貝,現在11點了,蛋糕店都關門了,媽媽明天給你買,好嗎?
媽媽你做呀,你不是會做蛋糕嗎?
我的兒子要求真高,要媽媽晚上11點給他做小蛋糕吃。
不過,想起他剛才砸吧砸吧夢中也在吃蛋糕說夢話,心裡軟軟的,他不過是個偶爾貪吃的小男孩,實現他的小夢想吧!我起身,去看冰箱。
還好,還有一塊新鮮黃油。有黃油就行,現在看我如何在30分鐘內做出鬆軟漂亮的小蛋糕!
接下來就是蛋糕程序,多少黃油,多少麵粉,攪拌多長時間,醒面多少時間,做成什麼樣的花式,烘烤多少時間…李恬經常在博客中寫私家廚房裡的秘製過程。而每次寫過程前,都有一個小故事。看這些小故事,心融融的。
兒子在看一部動畫片,突然他問我,媽媽,永別是什麼意思?
我有點難以向一個小孩解釋生死的問題,於是說,永別,就是一個在天上,一個在地上,路太遠了,看不到了,直到另一個也去天上。
兒子問:去天上幹什麼?
去天上旅遊啊。
兒子想了會兒說:媽媽不要一個人去天上旅遊,媽媽去天上旅遊,一定要帶上我!
好。我滿口答應兒子。
好了,夏天快到了,給孩子做一杯沒酒的雞尾酒,會讓他們很開心的,這裡有最簡單的配方,但能調製出最
彩絢麗的消暑飲料。
第一杯,富有鈣質及蛋白質的香蕉牛。
在玻璃杯裡倒約0。3升的牛,然後剝了一
香蕉,把香蕉搗碎成糊狀倒入牛
中,攪拌。按需要也可在其中加入搗碎的無花果果
,再攪拌。不忘在杯口
一隻帶綠葉的新鮮草莓,
白
的香醇飲料配鮮紅水果讓人眼前一亮,胃口大開。
第二杯,彩鮮豔的雞尾果汁。
把七八顆草莓搗碎,果汁連同果漿放入杯中,然後衝入小半杯蘋果汁,再衝入小半杯胡蘿蔔汁,當然也可按自己的胃口衝入其它果汁,靜置一分鐘,隨著果漿果的沉澱或漂浮,整杯飲料顏
漸變,富有層次。最後在杯口
上一片檸檬。
作很容易吧?
我接著看博客。
朋友安娜有套很普通的兩居室,連同外面的小陽臺,也就70平米吧。居室中的設備簡單,但我最愛去她那兒,因為她總能想出一些讓人意料不到的小花樣來裝飾她的家,讓那小小的房間充滿與眾不同的味道。其中最引我的是:她實在是個燭光高手。
一個初夏的晚上,幾個女生在她那小臺上喝茶閒聊,趁著燒水的空隙,她在花盆裡剪了兩枝剛綻放的
,小小的,
黃的,開滿枝頭的,一種很常見也很漂亮的花,
在一個極普通的玻璃茶杯裡,接著又在茶杯裡點燃了一
細長的蠟燭。淡黃
的
有一種幽香,在燭光的映襯下分外嬌美。再加上夏季黃昏的暮靄柔和,那一時給人
覺是說不出的舒服。我們都沒說話,懶懶坐著看她不經意地擺
著杯口,一會兒後,她在杯口處綁了條不知從哪兒解下的絲帶,蝴蝶結剛好掩蓋了茶杯的螺旋杯口——那是這玻璃燭臺的唯一缺陷處。好了,現在給這完美的小傢伙它取個名字,叫“星光蛋黃水晶樽”
香味俱全哦。
安娜的燭光創意的宗旨是避免傳統,就地取材,充分利用。其實在商店裡能買到很多漂亮可愛的燭臺燭杯和燭具,但她就愛自己創造。她能隨手從廚房裡拿出一個玻璃器皿,盛上水,扔進兩片取自小陽臺的綠葉和花瓣,再點兩個小蠟燭漂浮在上,可漂亮了。安娜愛喝點酒,有一套形狀各異的玻璃杯,櫥櫃裡那些或鬱金香形或圓錐形或半球形的玻璃器皿便不止是當酒具的作用了。她還特別愛把燭光與植物一起搭配,採一把藤狀植物,編織成小花環狀,扣在玻璃瓶口,再把閃爍著燭光的瓶子懸在窗臺上,美極了。