七零海島漂亮女醫生 第191節

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  豬肝和豬大腸發下來的當天就得吃了,內臟本來就腥味重,再不新鮮的話就難以入口了。

  九轉大腸什麼的沒這個技術,直接用鹽和麵粉抓洗幾次,清洗乾淨之後,用酸菜爆炒,味道也很不錯。

  至少以林辰歆的挑剔,也沒吃出什麼原味來。

  吃過熘肝尖和爆炒豬大腸的午飯之後,小倆口就起了油鍋,開始炸年貨了。

  五花分成三份,最好的那部分五花三層的塊切成三寸見方的大塊,煮之後要炸成表皮金黃酥脆,這是用來做扣的。

  吃的時候切成厚片,中間加上香芋片,再上鍋蒸透,香酥爛,肥而不膩。

  剩下的一部分切成小塊,跟紅薯絲和麵糊攪拌在一起,用來炸小酥

  兩人一起分工合作,林辰歆在一旁用勺子舀一勺麵糊,用筷子撥入微微沸騰的滾油中,沈焰則負責將炸好的小酥撈起來放進一旁的大盆裡。

  一屋子的香中夾雜著紅薯炸過之後特有的甜香味,滿滿的都是幸福美滿的味道。

  兩人擠在灶臺邊,你碰碰我,我挨挨你,時不時對視一眼,又或者忍不住親親對方的臉頰或嘴,在“滋滋”的油炸聲中,只覺得這子簡直美好得不像話。

  丸子和小酥炸好了,肘子也炸過了,排骨炸了一半,剩下的一半打算今晚用來燉湯喝。

  在油鍋邊站了半天,上火,燉個苦瓜乾排骨湯,清涼解熱。

  不出意料,他們的奢侈行為又饞哭了隔壁家的小朋友,在小孩子的哭鬧聲中,隔壁家那對冤種夫倆又為要不要把發下來的豬做完吃掉的事兒劍拔弩張地吵了起來。

  正所謂是幾家歡樂幾家愁。

  為啥林辰歆準備吃的不找鄧大姐幫忙?不是她太信得過自己和沈焰的手藝,而是鄧大姐實在是太忙了。

  快過年了,許多客都求上門來,想讓她幫忙做點餅乾,不但待客體面,用來送年禮,也是很拿得出手的。

  鄧大姐實在是推脫不掉,再加上鄧香妹也放假了,還有借住在她家的蘇紅麗也高考完了,閒了下來可以幫忙,索便把訂單都接了。

  這些天三個人在家裡加班加點,幾乎是不眠不休地趕工呢!

  大過年的,林辰歆也不好說她什麼,只好儘量不給她添麻煩了。

  鳳妮這些天也特別忙,過年了,要做新衣裳的人也特別多,大人的,小孩的,都喜歡她做的衣服手藝好,款式新穎,收費還便宜。

  一傳十十傳百,越來越多的人來找她做衣服,她為人又實誠,生怕趕不上別人過年的時候穿,也只能著個大肚子不停地趕工。

  累是真的累的,但心裡高興,能做自己喜歡做的事,生活有奔頭,再累都覺得值得。

  這忙著忙著,就忙到了大年三十。

  沈焰一大早就起來,打掃了院子,搬了張桌子到院子裡,拿出一早就準備好的紅紙,裁好,攤開,準備寫聯。

  林辰歆眨了眨眼睛:“你還有這本事?”

  沈焰得意地笑:“瞧著吧!”

  天知道他等到這一天有多不容易,就許她時不時在不經意間展自己優秀的一面,給他驚喜,讓他傾慕?

  作為一個男人,他也希望能夠在自己心愛的姑娘眼中看到羨慕崇拜的光芒的。

  但如果是自己巴巴地跑過去告訴她自己會什麼什麼,那就太落於下乘了,沒有了驚喜和觸動。

  一直忍到了今天,終於有機會可以大展身手了。

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