第二十九章卞南莊下

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張涵住在張塢每讀書，哪裡知道這些事情。待族學搬到到卞南以後，他才發現了這個問題。張涵就有意改進這個問題。在他看來，改進工作很簡單，兩者各取其長就是。不過，他那時很忙，過後也一直沒有倒出功夫來。

後來，張涵無意之中，發現有人在做這種吃。於是，在仔細觀察過後，覺得還行，便給那人提供了很多便利，讓他專心改進曲轅耬犁。

那人就是韓老七，是卞南莊的一個鐵匠，常工作主要是修理破損的農具。他的手藝平平，卻很喜歡搞些希奇古怪的東西。卞南莊的管事孫誠良很看不上韓老七…“自己一攤活幹的不怎麼樣，還淨琢磨些歪門道的，不務正業。”韓老七合了張涵的眼，他也就痛快地放人了。

別看韓老七打鐵的手藝欠學，研究這個，還是很上心的。反正，哪個部分好使就用哪個，韓老七簡單把曲轅嫁接在了耬犁上，然後創新的採用了兩個料箱，分裝種子和肥料，使曲轅耬犁在輕巧靈活的同時，也兼具了耬犁的播種功能。增加料箱是唯一的創新，是在播種的同時，也能完成施肥。

總的來說，曲轅耬犁的效果不錯。張涵沒少誇獎韓老七。不過，他隨即便提出了更高的要求:曲轅耬犁要可以控制入土的深淺，起土的寬窄；耕作時要容易保持平穩，做到深淺一致；要能夠自由調節種子和肥料的量；要提高播種效率；要一次完成開溝、下種、覆蓋、壓實四道工序；…

簡而言之，張涵要求曲轅耬犁能適應各種地形，能播種各種莊稼，經久耐用，還要便於作。

韓老七笑著前去報喜，卻癟著臉回到了家中，私下跟著媳婦嘀咕“難不成小少爺把我當魯班了…”抱怨歸抱怨，要韓老七重新回去打鐵，他還是寧肯多花點兒心思在這些上面。

要說提高效率，張涵還知道一種最簡單的辦法…曲轅耬犁更輕巧，把耕牛換成耕馬後，播種效率馬上會有所提高。

使用耕馬種田，在大漢國並不是稀罕事，大漢國也不缺挽馬。

秦馬多是河曲馬，形體高大壯，並不遜於現代馬匹，後肢發育良好，挽力強，能持久耐勞，雖奔跑速度低，腿短耳大，但挽馬對速度沒有要求，是優良的挽馬。漢代大批引進蒙古馬，體質糙結實，四肢堅實有力，蹄質堅硬，抗嚴寒，適應強，挽用持久力強，是也很不錯的挽馬。

有了營養豐富，富含蛋白質的紫花苜蓿，養馬不再像以往一樣，要吃掉很多的細糧…養一匹馬相當於六個人的糧食消耗。這樣的話，養馬的開銷就與養牛差不多少了，雖然耕馬要貴一倍以上，從效率上看，也是使用耕馬合算。

不過，韓老七正準備把曲轅耬犁小鐵鏵的數量，從三個增加到更多，那樣做同樣提高了效率，然也增大了阻力，改進的曲轅耬犁就不能使用耕馬，只能用耕牛耕地。在這種情況下，耕牛和耕馬的效率如何，就不確定了。

除非，張涵給耕馬重釘馬掌。那樣一來，馬耕田的效率將會倍於耕牛。但這東東簡單易學，卻是屬於戰略發明，張涵連馬鐙都沒捨得拿出來，更別說馬掌了。這些事情，在張涵的腦海中，一掠而過，他自是不會說出來。

遠處山坡山腳下，還有大片的紫花苜蓿沒有收割，其間零星的點綴著一些紫花，在初冬的子裡，也是不錯的景緻了。卞南莊有族學在，額外多了一百多匹馬，卻也用不了這許多紫花苜蓿。估算割夠了冬所需的青貯飼料，張誠棟又帶著人割了一大堆苜蓿，堆滿了莊裡大大小小的沼氣池，然卞南莊也仍然還有三分之一強的苜蓿被拋在那兒。

說起來，張誠棟也可以把苜蓿收割後，埋到田地裡充當綠肥，但考慮到所花費的人工，張誠棟寧可去種綠肥。

從山腳到麥田間，有一片窪地，在張涵的建議下，那裡被挖成了魚塘，用於養魚。挖出的土堆成堤岸，岸上種桑樹、果樹。池塘邊種茭白等水生蔬菜，池塘上又架起了豬圈，用於養豬。這樣養豬又可以不佔用耕地，豬糞直接落入池塘餵魚。堤外農田試種著水稻，水稻田中也被用來養魚，魚以鯉魚為主，還有草魚、鯽魚和鯰魚。通過水塘的排灌，水稻田可以做到旱澇保收。

稻田養魚需要在水田裡開挖供魚兒活動休息的“魚溜”或“魚溝”在田埂上設置進水口和出水口，安裝攔魚柵等。靠近田邊、田角的魚溜上面可以搭矮架，下面種瓜（甜瓜）、和豆等，利用它們爬蔓遮陽，充分利用太陽能。

天書記載了幾種充分利用飼料的養殖方法。這種“豬糞餵魚，塘泥肥樹，桑葉喂蠶，蠶屎溲種”的方法是其中之一。此外，還有“雞糞養豬，豬糞漚沼氣，沼渣餵魚，塘泥肥樹，小雜魚粉餵雞豬”法等三種。

坦率地說，儘管對天書滿懷敬意，對廣壽子焚香不絕，張王氏看到這些方法時，也甚是不適應。在水稻田裡養魚，是個好主意。可是，用糞餵養的東西，再拿來吃起來，她覺得說不清的不得勁。

大漢國不是不知道利用糞便的剩餘價值，很多人家都是把廁所和豬圈建在一起，用糞便來養豬。不過，那餵養的是種豬，這種豬不是用來吃的。除了極其貧困者，一般沒人會去吃它。

張王氏把事情安排了下去，卻覺得渾身不舒服，就悄悄地把心事，跟張涵說了。

張涵聽了母親的顧慮，不由一呆。

“…，這有什麼？那些糧食∵菜和水果，還不都是用糞肥澆灌出來的，不也一樣吃…再說，真要是不習慣的話，可以單獨養殖，把自己吃的另養就是…”這話是有道理的，但張王氏是心理問題，不是不明白道理。張涵有兩世經歷，心理要成不少，卻也沒有那麼纖細的覺。所以，張涵的道理只收到了一個結結實實的腦瓜蹦。思慮再三，張王氏還是決定另外養些兒，來給自家人吃。

水稻原產於亞洲熱帶地區，是中國的主要糧食作物之一，也是最重要的糧食作物。中國水稻栽培的歷史悠久，從河姆渡時期計算，中國栽培水稻的歷史已經有六七千年之久。

卞南莊種植的水稻，當然不可能是這麼古老的品種。相反，稻田裡種的幾種水稻都是第一次出現在大漢國的土地上。它們來自南海州的南郡附近地區，是按照天書記載而找到的優良品種。其中，林邑（即占城）稻最引人矚目。林邑稻耐旱，對生長土地要求不高，適應能力前，生長期短。

熹平元年（172年）夏末的水稻試種中，林邑稻從種至收僅用了五十七、八，小畝產量雖不大，只在三四石間，卻已令孫誠良大為驚奇。假如，這第一季水稻若是早種一段時間的話，在寒冷只前，就可以再種一季了，兩季下來，畝產怕不有個六七石之多。

所以，林邑稻的味道不如一般水稻好，水稻又比麥子費人工，孫誠良也很是重視，又是報告張涵，又向張王氏彙報，恨不能讓全世界都知道這個消息。張涵飛快制止了他，這事一定要保密的…悄悄與張王氏說一聲，也就是了，千萬不要聲張。不過，來年可以多試種些兒。

糧食豐收了，就不值錢，糧價就會降低，孫誠良對這很是理解，馬上對張涵保證，一定會嚴格保密，不讓任何人知道。

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