分卷阅读16
如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式
清洗干净,猪肋骨在煮锅中稍微煎了一下,煎出些许油渍油香。
接着兑上大半锅水,加些姜汁进行炖煮,转手开始处理猪,去掉猪皮,对肥瘦部分进行切片。
没一会儿也加入“砰砰砰”的队伍中,不过他不是用刀刃砰砰砰,而是用刀背砰砰砰。
他从开始参赛到现在,一直都是无声的做菜,这还是第一次和其他参赛者一样发出声响。
这令皮尔戴娜十分好奇,一起看向云声的动作。
看到云声已经由刀背换成刀刃,继续砰砰砰了。
这是干什么?
是剁馅儿吗?
为什么要用刀剁?
不是有绞机吗?
是不是云声太穷了,所以不会用绞机啊?
在皮尔戴娜这么认为的时候,评委和观众也这么认为。
连丽娜等参赛者也得空看了冠军云声一眼,看到云声费力地剁馅儿,都认为云声是出力不讨好,觉得云声这是要做炸
饼。
炸饼是1314星球的特
菜,一点也不稀罕,看来云声并不会什么古地球美食菜。
于是又专心地做自己的菜。
可是皮尔戴娜却是认真地看着云声,看到云声朝馅儿里加姜汁、葱汁、盐等佐料,对
糜进行不停地搅拌和摔打,有点像在玩儿似的。
他们都不知道云声在干什么,但是他们得忙自己的事儿,就没有再看云声。
云声继续对一碗馅儿进行摔打,反复摔打,最大程度地
发
质本身的属
,直到
馅儿沾到他的手套上,很难分开了。
他这才停止摔打。
用胳膊沾了一下额头上的细密的汗珠,转头看向已经沸腾了数次的骨头汤,掀开锅盖。
香味扑鼻。
他再次看向馅儿,伸手抓了一把,握在掌心里团了团,从虎口挤出一个圆球,用勺子挖出来,丢进沸腾的骨头汤里面,两秒钟后,就有一个圆圆的小丸子浮上来。
随着沸腾的骨头汤,在锅中跳起舞来,接着两个小丸子、三个小丸子、四个小丸子……二十四个小丸子一起在汤里跳舞。
你挨着我,我拉着你,就像是一出舞台剧。
云声耐心地看着他们舞动,也让它们舞动,甚至加了点盐、醋给它们陪伴。
这个时候云声听到有其他参赛者按了绿灯,他抬眸看了一眼,已经有六个人做好美食,他也不敢再耽搁了,赶紧把小青菜清洗一遍。
两颗小青菜只有十三片叶子,没办法等分到六个小碗中啊。
他想了想,把大片的青菜叶子分一分,分成了十八片,正好一小碗中放入三片青菜叶子。
这才将丸子捞入六个小碗中,每个小碗中有四个小丸子。
洒了点这里人吃的黑胡椒粉。