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今的天子,他还以为是个女子,还想着这女子也真是火辣热情了。
祭牙赶紧把自己的目光撇开,十足的不好意思,但是心里又有点酸酸的觉,倒不是他现在仍然对祁律有甚么特别的想法,只不过祭牙是个十足的兄控,祁律这般不声不响,毫无征兆的便和别人好了起来,祭牙有点吃味儿,心里诅咒着那个把兄长抢走之人,也不知道品
如何,别是个水
杨花的丑八怪罢?
祁律可不知道自己手臂上有多彩,他没注意,净了手之后,开始现场理膳,也不搭理跪在地上的寺人了,对众人说:“之前律做过煲仔饭,这香肠的美味能甜能辣,可谓是变化莫测,弟亲你不是还问过为兄,这香肠到底是如何制成的么?”祭牙听祁律提到了香肠这种美味,立刻便被勾走了魂儿,分散了注意力。祭牙
前也吃了煲仔饭,特别喜
广味小香肠,只觉得香甜可口,而且不腻人,合着广味小香肠做出来的煲仔饭,饭里都有一股子说不出来的香味儿。
祭牙立刻兴奋的说:“是啊是啊兄长,那神奇的香肠,如何做出来的?”祁律笑着说:“弟亲请看,便是用这两样东西——和肠衣。”祁律这才看向寺人,随手拿起一缕白
的
线,原来那
本不是什么
线,而是肠衣。
祁律白皙的手掌摆着肠衣,竟有一股柔韧的美
,笑的也和蔼可亲,说:“这肠衣,便是香肠的外皮,需要有一定的韧
,才能将
包裹在里面,用的只是动物的……肠子。”那寺人看着白花花的肠衣,没成想竟然是肠子,祁律将肠衣放在水中浸泡了一下,一边捋顺肠衣,一面又说:“这肠衣还有些讲究,为了让肠衣不破碎,灌
的时候有弹
,又筋道,所以肠衣要注意韧
,什么样的肠衣最柔韧有弹
呢?当然是生抠出来的肠子了。”祁律微微弯
,看向跪在地上的寺人,笑着说:“生抠肠子的时候,因为疼痛和恐惧,肠子会急速的收缩,如此一抠一拧一拽,‘嘶啦’一声便将肠子带了出来,这样的肠子因为收缩十分富有弹
,又很柔韧,经过处理刮制之后,便是你眼前看到的肠衣了。”寺人听着祁律的话,后背全是冷汗,喉咙不断的滚动着,眼神发直,似乎已经
受到了那“嘶啦!”的一声,吓得连连求饶。
祁律挑眉说:“嗯?这就求饶了?还未开始真正的灌香肠呢。”祁律用温柔的目光上下打量着那寺人,说:“你看,你这身上虽然少了点,但是灌一
香肠,应该绰绰有余,而且律就可以就地取材,等肠子抠出来之后,律再把你身上的
剔下来……”他一面说,一面拿起刀来,“砰砰砰”开始切
,一块一块将
切成大小相同的小块,祁律的刀工一
,
本不需要用眼睛看,目光还停留在寺人的身上,手下却不停留,动作行云
水,很快将
切了一大半。
伴随着“哆哆哆”切的声音,祁律继续解说:“这灌肠的
呢,就要讲究肥
适中,绝不能只用瘦
,那样太瘦没有油,做出来的灌肠滋味儿很柴很老,便不可口了。肥瘦
最好是三比七,或者更高一些,四比六最好,这样做出来的香肠,瘦
被油脂浸透,一咬开汁多丰
。哦是了,这切
也有一些讲究,一定要切
,而不剁成
馅,倘或剁成了
馅儿,香肠便缺少了
,吃起来没有那般
足。”祁律将
切好,开始调味,笑着说:“天子十分
见香肠的美味,这几
恨不能顿顿都要吃香肠,只可惜膳房里的肠衣不够了,律瞧你便不错……”他的话说到这里,突然收拢了笑意,冷冷的说:“石厚。”石厚立刻站出来,拱手说:“厚在!”祁律的嗓音依旧冷冷的,又开始净手,轻轻甩了甩白皙纤细的手指,将水珠从上面甩下来,说:“还等甚么,准备肠衣罢。”
“饶命啊!!”寺人吓得连忙向后错,生怕被生抠了肠子,连连磕头说:“饶命!饶命!太傅饶命啊!”祁律挑了挑角,不过没笑起来,笑容不达眼底,说:“你说说看,如今是律更可怕一些,还是你们的夫人更可怕一些?”寺人吓得额头上都是冷汗,这年头的刑罚一共才五种,哪里见过灌香肠这么可怕的“刑罚”,只是听着,寺人已经怂了。他只是个寺人,又不是个出生入死的将士,哪里有那么大的胆子,眼看着石厚来抓他,立刻大喊着:“小臣说!小臣愿意说!太傅饶命啊!”祁律立刻抬起手来,随着他抬手的动作,祭牙也狠狠松了一口气,刚才那寺人干嚎的,祭牙还以为真的要看现场灌香肠呢,那怕是以后都不想吃香肠了……
祁律的嗓音很平静,说:“说。”寺人立刻说:“是夫人!是夫人!全是夫人指使小臣做的!夫人慕太傅,但是被太傅拒绝了亲事,面子上抹不过去,便想……便想和太傅成就美事,到时候太傅百口莫辩,便……便只能娶了夫人。”祁律冷笑一声,说:“我问你,你敢不敢在郑国夫人面前,亲自指证她?”寺人一头冷汗,汗水涔涔的往下
,亦是摇摆不定,祁律淡淡的说:“你放心,你今
已经透
了郑国夫人的诡计,回去也是死路一条,倘或你能指证郑国夫人的
谋,律倒是可以答应,保你无虞。”祁律说的真话,寺人已经